香嫩红烧肉，酸辣土豆丝，西红柿炒蛋.....这些食堂里的家常菜，如今走上了旅院食堂竞技场。

5月14日，南校区一楼食堂大厅，来自学院南北校区三个食堂的大师傅们都拿出看家本领，20余种家常菜肴列阵比拼，学院党委委员、副院长陆文亲临观摩，厨艺系主任、烹饪大师金晓阳现场指导，后勤服务处10余位老师担任评委。

“浙江这边的学生，口味还是蛮挑剔的，以前食堂味道不好，可以叫外卖，现在疫情时期不能出去，我们食堂师傅要想法设法做好每一道菜，满足他们的口味”，在现场的一位大师傅如是说。

工作人员在品尝了煎鸡块后，对那种脆里透香的赞不绝口，旁边的师傅告诉工作人员，这盘煎鸡块是自己的拿手菜，酱油是自己独有秘方特制的，味道别具一格。

食堂负责人沈瑜老师表示，在疫情期间举办厨艺大比拼，不仅体现了后勤人“以生为本”的理念，把师生的满意作为后勤工作的追求，因为每一道菜肴，每一件食品，都蕴含着后勤人的浓情和关爱。