4月30日，学校在创业园312会议室召开4月食品安全调度会。后勤处处长黄巨永、副处长侯宝锁，主管周峰及商贸管理与饮食服务中心全体管理人员，学生食堂、教工餐厅食品安全总监、安全员参加会议。

会议组织学习了《市场监督总局：集中用餐单位食品安全新规》，进一步强化食堂管理人员的责任意识。

各食堂负责人汇报了4月营业情况、就餐率、培训开展、投诉处理及日常检查中发现的问题。商贸管理与饮食服务中心通报了早晨抽检、日常检查及学生满意度调查结果。部门负责人沈瑜总结4月工作并部署5月重点任务。食品安全总监侯宝锁对食堂检查情况、专间消毒液配比等提出具体要求，强调要常态化保持卫生，规范培训考核，持续提升餐饮服务质量。

后勤处处长黄巨永结合师生反馈意见，对食品安全工作提出五点要求：一是严格落实责任，守牢食品安全底线；二是全面排查风险，确保水电气及消防设施安全；三是关注师生意见，及时整改菜品质量和服务问题；四是做好食材采购招标，保障源头安全；五是加强五一假期值班备餐，满足留校师生需求。

本次会议全面分析了当前学校食堂食品安全形势，针对存在的问题提出了相应的整改措施，并强调了食品安全监管和宣传教育的重要性，各食堂对调度会工作积极配合、汇报充分，为共同推进食品安全工作，确保学校师生的饮食安全打下了坚实的基础。