9月29日，学校在创业园312会议室召开9月食品安全调度会。后勤基建处处长黄巨永、副处长邵仲铭及商贸管理与饮食服务中心全体管理人员，学生食堂、教工餐厅食品安全总监、安全员参加会议。

学校食品安全总监邵仲铭对9月份周排查情况进行汇报，对食材验收、专间操作规范、留样情况等提出具体要求，强调要常态化保持卫生，规范培训考核，持续提升餐饮服务质量。

各食堂食品安全总监分别汇报了9月食堂营业情况、学生就餐率、食品安全培训、师生投诉处理及日常检查中发现的问题。商贸管理与饮食服务中心负责人通报了早晨抽检、日常检查及学生满意度调查结果，总结9月工作情况布置了10月份重点工作。

后勤处基建处长黄巨永结合师生反馈意见，对食品安全工作提出三点要求：一是严格落实各单位安全责任，守牢食品安全底线；二是开展全面排查风险，确保师生食品安全；三是做好食堂食材验收管理，保障源头安全。

本次会议全面分析了开学食堂食品安全形势，针对存在的问题提出了相应的整改措施，并强调了食品安全监管和宣传教育的重要性，各食堂对调度会工作积极配合，为确保学校师生的饮食安全打下了坚实的基础。