7 月 1 日，学校在创业园 312 会议室专题召开 6 月食品安全调度会，聚焦期末食堂食品安全风险研判，统筹部署暑期食品安全重点工作。后勤基建处副处长邵仲铭、后勤公司总经理周峰出席会议，商贸管理与饮食服务中心负责人及全体管理人员，各学生食堂、教工餐厅食品安全总监与安全员全程参会，共同为校园饮食安全筑牢防线。

会议按照既定议程有序推进。邵仲铭副处长首先发言，详细汇报 2025 年 6 月学校食堂 “周排查” 工作中发现的突出问题，精准指出当前食品安全管理中需重点关注的薄弱环节，为后续整改工作锚定方向。随后，各食堂食品安全总监依次汇报 6 月运营工作实况，内容涵盖食堂营业收入数据、师生就餐率变化趋势、学生满意度调研核心结论、投诉事件闭环处理成效，以及日常巡检中发现的细节问题，以详实数据和具体案例为后续工作优化提供精准依据。

商贸管理与饮食服务中心负责人叶剑在会上全面总结部门 6 月工作，同时通报两项关键工作结果：一是 6 月早晨食材抽检情况，从源头把控食材质量，确保每一批次食材安全可控；二是日常检查与学生满意度调查综合反馈，客观呈现食堂服务质量亮点与待改进之处。结合暑期校园人员流动特点、食堂运营模式调整需求，叶剑进一步对 7 月暑期食品安全重点任务进行细化部署，明确各岗位责任分工与关键工作时间节点，确保暑期食品安全管理不脱节、不松懈。

本次调度会高效务实，全面分析期末学校食堂食品安全整体形势，针对排查发现的问题逐一研讨并制定可落地、可追溯的整改措施。会议着重强调，要持续强化食品安全全流程监管，从食材采购、储存、加工到餐食供应，每个环节都需严格把控；同时要加大师生食品安全宣传教育力度，通过线上科普、线下宣讲等多种形式，提升师生食品安全意识。各食堂在会议中积极配合、主动交流，汇报内容详实充分，为后续协同推进学校食品安全工作、保障全体师生饮食健康与校园稳定，打下了坚实基础。