2018年11月30日下午，北区二楼食堂是“刀光剑影”，热火朝天，后勤第四届“五心”厨艺大赛在这里精彩开赛。

本次技能大展示以友谊第一，比赛第二为原则，前台打餐、刀工技能、特色菜和面点制作展示为主。南一、南二、北一、北二食堂均派出了各自的得力干将参加比赛。所有参赛成员都精心准备了技能比武，大家互不相让，都拿出了自己的看家本领，那熟练的刀法也引来观众们的掌声与赞誉。切片的切片，切丝的切丝，大家忙的不可开交，但是从大家的笑容中还是可以看出大家都很轻松，现场洋溢着欢乐的氛围。刀工比赛结束后，大家便开始了后厨的忙碌，菜品加工可不比切菜轻松，这最后的加工决定了菜的色丶香丶味。加工一道菜就是在塑造这道菜的灵魂！最后呈现的这些作品，叫人看得直流口水！ 大厨们看着自己的作品，脸上也写满了满意与自豪！

“五心厨艺”厨艺大赛是后勤党支部将党建工作与后勤服务结合起来的又一创举，已经连续举办了四届，取得了较好的效果。