为认真落实《浙江省市场监督管理局 浙江省教育厅关于做好2024年春季学校食品安全工作的通知》(浙市监餐〔2024〕1号)等上级文件精神,2月28日下午,学校党委委员、副校长韩永良召集后勤服务处相关人员开展食品安全工作专题会议,对近期检查发现的相关问题,及下一阶段工作安排进行任务布置。会议由后勤服务处副处长(主持工作)黄巨永主持,后勤服务处各部门主管参加会议。
首先,黄巨永对上级文件进行领学,强调做好食堂食品安全工作的重要性,要求后勤主管加强各自部门员工的安全意识的培训,开展食品安全、消防安全、生产安全排查,杜绝各类事故发生;随后,后勤服务处副处长侯宝锁对《浙江旅游职业学院 学校食堂食品安全自查自纠情况报告》进行了认真解读,并要求各部门主管带领部门员工认真学习上述文件和标准精神,开展各部门全面自查工作,发现问题及时妥善处理,从源头杜绝食品安全问题。
最后,韩永良校长做总结发言,要求新学期后勤管理团队一定要认真学习(浙市监餐〔2024〕1号)、(浙食药安教办〔2024〕5号)、(浙教办函〔2024〕24号)等上级部门下发的关于食品安全方面的通知要求,并认真学习《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》、《病媒生物综合管理技术规范-学校》两个国家标准,做到“一校一档”全面摸排食堂经营情况,加强校园食堂食品安全管理,明确责任主体,提高安全卫生意识营造良好的、和谐的校园环境,切实维护广大师生的健康权益,严防食物中毒事件发生。