10月9日上午,党委委员、副校长韩永良带队,后勤服务处领导黄巨永、侯宝锁、周峰及相关部门负责人陪同开展食品安全专项检查。
在检查过程中,韩永良一行实地查看了北校区一、二层食堂的现场操作状况,卫生情况,人员到岗及持证情况,食品安全管理状况,饭菜出售、进货渠道等相关情况。并提出了指导意见。
韩永良指出,一是要强化责任落实,托管企业要严格按照合同约定,食品安全总监带头,做好所在食堂的食品安全自检自查工作;二是要规范制度管理,进一步落实制度考核机制,对检查中发现的卫生、消防、安全生产等隐患问题要及时排查整改落实到位,做好食品安全事故防控工作,做到督查督办,责任到部门。三是要进一步强化服务意识、担当意识,高标准完成学校师生用餐的保障工作,以更加优质的服务全校师生。
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