5月14日，商贸管理与饮食服务中心组织膳管会学生走进北校区启真超市，开展"一日店长，职业体验日"活动。通过真实岗位实践，将劳动教育从课堂延伸到校园实践社会，培养学生责任意识与职业认知。

学生分组担任收银员、理货员、客服等岗位，在门店店长指导下完成商品陈列、顾客接待、库存盘点等工作。王镪同学表示："3小时整理200件商品让我深刻体会到服务行业的辛苦"。

本次活动是商贸管理与饮食服务中心“劳动育人、第二课堂”活动的创新实践，由企业提供标准化培训体系，部门安排学生代表赴实体店参与日常工作，让劳动教育真正成为学生成长的"第二课堂"。